遅蒔き大根発芽

１１月２４日に蒔いた大根がやっと昨日発芽しました。春夏であれば４日で発芽しますがさすがにこの時期は温度が低いのでやっと発芽しました。発芽までに１０日かかりました。

これからも温度は低く日照も少ないので目だった成長は見込めませんが、今ある大根を使い終わった頃ちょうど食べごろとなるでしょう。

今使っている大根は播種から７０日ほどで普通の大きさになりました。今回の大根は遅まきなので９０日くらいで食べられるでしょう。

かいわれ目的で豆腐の空き容器にまいた大根の種もちょうど発芽しました。

部屋の中は露地より暖かいので早めに発芽するかと思っていました。発芽までに菜園にまいたものとまったく同じ日数を要したとは驚きです。こちらはもう少し育ててかいわれとしていただきましょう。