2012年6月19日火曜日

なす初収穫

5月6日定植したナスが大きくなって収穫できる大きさになりました。
ちょうど定植してから45日です。

午後からは雨の予報でしたのでお母さんに収穫をお願いしました。

無農薬なので虫に食われた部分もあります。


とても綺麗な色のなすです。(右奥の小さい個体はこれ以上育たないと判断したものです。)
最盛期ではないのでたくさんはとれませんでしたが、今から少しずついただきます。



一番好きなのは素材の良し悪しがはっきりする「素揚げ」です。生姜醤油でいただくと
一日の疲れが吹き飛びます。



台風は午後5時過ぎに和歌山県にに上陸したそうです。速度が65km/毎時と早くなったので勢力は弱まるのではないかと思っていますが関東地方への影響が心配です。


0 件のコメント:

コメントを投稿