ジャガイモ「デジマ」収穫

おさらいですが、今年はジャガイモ5種類を植えつけました。
定番の男爵とメークイン、我が家で好評のキタアカリ、そして、春ジャガ初めてのアンデス赤とデジマです。

3月上旬に同時に植えつけましたが、男爵・メークイン・キタアカリは予想の時期に発芽しました。

アンデス赤とデジマは遅れる事2週間ほどで発芽しました。

開花も男爵などより1箇月近く遅く、しばらく前まで花が咲いていました。

男爵とキタアカリはすでに全部掘り上げました。アンデス赤はその時に2株ほど掘りましたが、デジマは今回初めてです。

果たして大きくなっているのでしょうか？

伸びに伸びた雑草（ネコジャラシなど）を刈り取り、ひと掘りしました。

嬉しいことに、ゴロンと大きなジャガイモが出てきました。

きちんと芽かきもしたお陰でしょうか、ピンコロはありません。

元々種芋1Kｇしか植えていませんが、結構取れました。

ジャガイモの後は、ヤングコーンを収穫します。

この小さいコーンを取らないと大きな甘いトウモロコシになりません。
結構取りましたが、剥いてみるとこの程度です。

とはいえ、今の今まで生っていたものです。まずいわけがありません。
サッと湯がき、夕飯の一品として食卓を飾りました。
直ぐに売り切れになったことは言うまでもありません。

早速お料理をお願いし夕飯の一品となりました。ほかのジャガイモとは違いとてもみずみずしいです。

デジマは今年も秋ジャガとしての有力候補です。