2023年12月17日日曜日

秋ジャガ デジマ収穫

 12月も後半というのに寒い日がなく秋ジャガはまだ元気そうです。

とはいえもう大きくならないので、収穫しました。



雑草にまみれジャガイモがあります。



収穫に邪魔なので根元近くからカットし、スコップで堀ります。



大きな白いジャガイモが出てきます。



デジマは沢山はできませんがピンコロが少なく助かります。

20株でこの量です。あまり多くはありませんが春まで食べるには十分でしょう。

先週掘ったアンデスレッドと比較しても量は多くありませんが、十分です。



今日は新ジャガでポテサラを作ってもらいましょう。




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