エシャレット収穫

 エシャレットが食べごろになりました。

とりあえず1株掘ってみました。

1株ですがばらすと結構な球がついています。

一つお昼にいただきました。

気を良くしていましたが、もうじき収穫時期のジャンボニンニクの場所が草だらけです。

先日収穫しましたが、ニンニクの芽が出ている場所もあります。

少し除草しましょう。

素直なハキダメギクが多いのでさほど手間はかかりません。

厄介な細くてかたい竹を鎌で切りながら進んでいきます。

細かい草はホーで取りながら土寄せしていきます。

きれいになりました。

ジャンボニンニクも今月下旬には掘り上げたいと思っています。

後述　きれいにして夕飯にいただきました。

とてもおいしかったです。