キクイモを頂きました。

 自然農法の減農薬栽培のお野菜を何種類かを頂きました。

その中の一つのキクイモとニンジンを自分はいただきました。

八百屋等に並ぶニンジンには葉が付いていませんが、しっかりと葉も付いています。

栽培した人はわかりますが、ニンジンの葉も結構おいしいです。

さてキクイモは全部で８個ありました。

そのまま食べてもよいのですが、せっかくですので種芋にし、来シーズン菜園に植え付けてみます。

キクイモはとても背が高くなり２Mを超えることもままあるとのことで、植付けの場所を吟味しないといけませんが、それはそれで楽しみです。

手入れが悪く絶えてしまったヤーコンも来シーズン再度挑戦しようかと思っています。

来年のことを考えるのは楽しいものです。