金柑収穫

 我が家の柑橘系は徐々に色づいてきています。

先日レモンを試しに収穫し使いましたが、今日は金柑の初収穫です。

金柑といってもいわゆる「ジャンボキンカン」で大きいです。

今年は熟すのが早い感じがします。

野鳥のえさにならないうちに収穫します。

今朝は試しで10個ほど収穫しました。

無農薬なので肌は少し荒れているものもありますが、安心して食べられます。

甘酸っぱい金柑の風味が口に広がります。

風邪予防にもなるので、少しずついただきましょう。