イニエ・ラク トルコのお酒

知人からトルコのお酒ＹＥＮＩ　ＲＡＫＩ（イニエ・ラク）を頂きました。

このお酒は飲んだことが無いのでちょっとググッテ見ました、干し葡萄を原料にアニスの実から作ったエキスで香りを付けたお酒となっています。

加水するとアブサンのように白濁します。
香りも独特でダメな人は匂いだけでダメでしょう。

水割りで頂きます。メスできちんと計量し、１：２の割合にします。

 
うっすら白濁したお酒に氷をいくつか浮かべ頂きます。生で４５度ですので実質１２～１３度でしょうか、匂いはきついですが、ほんのり甘味があり危険なお酒です。

一般的には食前酒と言われています。たくさん頂くとダウンしそうなお酒です。

ボトルの裏側には＋１８、車ＮＧ、妊婦ＮＧのマークがあります。分かりやすい表示になっていますので日本語以外が読めない人でも分かりやすいと感心しました。

このお酒は2杯にしておきましょう。少し経ったら国産のウイスキーをゆっくり頂きましょう。