無農薬で育てている秋冬野菜です。
本業の方は当然基準を守りつつ農薬を使用していると思われます。
我が家の周りにも本業の圃場はたくさんあります。
鳥たちもよく知っているようで我が家のキャベツは人気があります。
市場に出すわけでもなく、野鳥が絡んで死んでしまうのも嫌なので「防鳥ネット」をかけていません。
暖かくなると野鳥たちの活動も活発になり、今日のキャベツはほぼ半分が野鳥の餌になっていました。
別の角度で見ると良くわかります。
その点大根は食べる部分の大半が地中なので大丈夫です。
何とか可食部を千切りにしてもらい夕食にいただきました。
ヒヨドリが好むだけあり、甘くておいしいキャベツでした。
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