2021年3月7日日曜日

菜の花

 ブロッコリーはアブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜です。

よって花は菜の花と同じ黄色です。


大根も同じアブラナ科ですがダイコン属で葉の部分は緑黄色野菜、大根の部分は淡色野菜と言われています。

花はうす紫がかった白色です。どちらもきれいですが、花が咲くと秋冬野菜は終盤で、「もう片づけを行わなくてはならない時期だよー」と言われているみたいで、否が応でも片付けなくてはなりません。


大根は読んで字のごとく太い根となってしまいました。大地の栄養と太陽の恵みですが、抜いて廃棄するしかありません。


雑草たちは元気にしています。花はきれいですが、一面にいっぱいになってしまう前にこちらも片づけましょう。



春先はやることが山ほどあります。


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