関東地方は先週梅雨入りし、適当に雨が降っています。
今日は、まあまあの晴れで野菜達も元気に育ちました。
先日定植のトマトはきちんと付いたようでとても元気です。
ナスもピーマンもそろそろ取りごろとパトロールに行くと、まだ小ぶりですが収穫できそうな実がいくつか見受けられます。
最初の実は小さいうちに取り、木を大きくしたいので収穫しました。
ナスは1食分ほどあります。
ピーマンもまだ小さいですが比較的大きなものを3つ収穫しました。
プラスキューリ2本で合計この程度です。
早速夕飯に「ピーマンとナスのみそ炒め」を作ってもらいます。
とても美味しく、少し食べ過ぎてしまいました。
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