ジャガイモ掘り上げ終了

ジャガイモは必要な都度掘り上げ使っていました。

花も咲き、茎も枯れてきたので掘りごろです。

種芋で買ったのはキタアカリとメークインです。

男爵イモと比較するとキタアカリは出来が良くありません。大きさも小ぶりですし数も少ないです。

キタアカリは小ぶりなものが多いです。

とは言えキタアカリはそれなりのおいしさがあり、肉も硬くいろいろな料理に使えます。

お隣の列はメークインです。

メークインはバケツ3杯掘れました。

メークインも男爵に比べると数は少ないですが大きい薯もたくさん惚れました。

こんなに大きなイモが掘れました。

男爵イモは、何度も紹介していますが、種芋として購入したものではなく、食用で購入したものです。

大きな薯だったので、適宜1/4ほどにし、草木灰ををつけ1週間寝かせて植えたものです。

正直予想以上の出来で喜んでいます。


明日は雨の予報でしたの遅くまで頑張り、ジャガイモは全て掘り上げました。

ふと見るとホタルブクロが咲いていました。もうそんな時期なのですね。

忙しく働くばかりではなく周りの自然を見る余裕が必要ですね。

明日雨なら自分を十分養生しましょう。
今日もよく働きました。