血糖値管理の観点から3食きちんとバランスよく食べることに努めています。
今日の朝食は、「オートミール」を中心とした軽食です。
まず、オートミールを鍋に取ります。
この量で30gです。
だし汁を入れます。
ミートボール(新生姜入)3個を投入
鶏ガラ、塩、砂糖で味を調えます。
沸騰したら弱火で2分、火を止めて少し蒸らします。
付け合せは、雌株と疎抜き大根葉です。
時間を掛けゆっくりといただきます。
食事のあとはコーヒーをいただきます。
コーヒーは無糖ですが、結石予防で油分(ミルク)は入れてあります。
コーヒーのミルク分まで詳細に計算して本日の朝食は309Kcalです。
この数値は4枚切りトースト+マーガリン+ジャム+オレンジジュースより低カロリーです。
今日も一日頑張ります。
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