2017年7月17日月曜日

赤ちゃん付きトウモロコシ

トウモロコシは雌花のひげも黒くなり食べごろです。

一番下の実は、大きくなる前にヤングコーンとして収穫します。

そうすることにより二番果がきれいに大きくなります。

沢山食べられませんので、毎日2本乃至3本を4収穫し、すぐに食べることにします。




今日は根元が太ったトウモロコシを収穫しましたが、皮を剥いてみたところ、中にヤングコーンのような子供が二本付いていました。





何年も栽培していますが珍しいです。

とはいえほかのものと同じようにいただきます。





甘くておいしいトウモロコシです。

あと何日か頂くことができます。

大地の恵みに感謝!




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