サツマイモ掘り

 今年はサツマイモの苗の出来が遅く、定植もだいぶ遅かったので、11月まで掘るのを延期していました。

蔓もあまり邪魔なほど伸びていませんが、カットし根元を確認します。

根本は結構太いものもあり、少しは期待が持てます。

一番大きそうな株にスコップを入れます。

そこそこの出来で安心しました。

隣はやはり細く、食べたれなくはない程度です。

とはいえ樽に半分ほどの量が掘れました。

2週間ほど追熟させればい美味しくいただけるでしょう。

収穫の後はきちんと除草し、何かを植えるべく準備をしましょう。