ジャンボニンニク収穫

 今年はジャンボニンニクが良くできました。

ニンニクの芽もおいしくいただきそろそろ堀り上げの時期であります。

雑草がはびこっていますので除草を兼ねてジャンボニンニクを掘ります。

一株掘りました。

まあまあの大きさです。

雑草を払てほかの株もスコップで掘ります。

今年は腐った株が一つもなく皆元気に育っています。

なんと大きな株でしょう。

一輪車と比較するとその大きさがわかります。

根をカットし茎を適当な長さでカットし、収穫カゴに収めていきます。

軒下は玉ねぎが占拠していますので収穫カゴのまま作業場へ入れます。

少し乾かしてよい個体は来年の種にしましょう。

今年のジャンボにんにくは本当によくできました。