ブロッコリー収穫

 ８月２９日播種、９月２６日定植の茎ブロッコリーを収穫しました。

播種から約１００日での収穫になります。

茎ブロッコリーとはいえ、最初の株は結構丸っぽいです。

今後脇芽がどんどん出てきますので、茎ブロッコリーの本領発揮でしょう。

さっと湯がいていただきます。

周りにカットゆで卵を散らして立派なおかずになります。

この時期のブロッコリーは青虫がいることもなくとてもおいしいです。

栄養価も高いのでせっせといただくことにします。