トウモロコシ収穫

６月２５日の強風でほとんどが横に倒れてしまったトウモロコシですが、このところの気温と降雨ですくすくとまでは言いませんが何とか育ってくれました。

今日はひげも茶色くなり、実のはいっていそうな３本を収穫しました。

キュウリは今年高価なので苗代は十分還元されました。

早速茹でていただきます。茹ですぎもおいしくないのでさっと３分ほど茹でざるで余熱を抜きます。

ちょうど食べごろの歯ごたえで絶妙な食味です。

今日収穫の３本はすべて黄色なので「ハニーバンタム」でしょう、甘さもそこそこあります。

今年のトウモロコシは播種した場所もあまり良いくなく、出来もそこそこですが、取りたてのトウモロコシが何本か食べられれば良しとしましょう。

今年も無農薬のトウモロコシを頂くことができました。