アシタバ繁茂

親アシタバが繁茂しています。明日葉が出るわけでは有りませんが
お母さんにとってもらいました。

てんぷらが大好きですが、今日は揚げ物はやめて炒め物にします。

あく取りの下茹でをし、さっと炒めます。

こんなに少なくなってしまいました。

アシタバ・ベーコンのガーリックバター炒め

今年植えたものが大きくなるまで食べ放題は我慢しましょう。