フキ収穫

フキを収穫してもらいました。まだ取り頃ではないですが、この大きさだとやわらかく
とても上品な味です。

まだ小さいフキです。

軸は太くて女性の人差し指くらいです。

夕飯はフキとタケノコ（水煮）の煮付けを作ってもらいました。とてもヘルシーなおかずです。

奥に見えるのは我が家のブロッコリーです。

繊維質もたっぷりでお通じもばっちりです。