ジャガイモ掘り

 地元のアメダスの記録では午前10時までの過去24時間で16.5ｍｍのまとまった雨が降りました。

午後から少し菜園に出てみました。

たっぷりと水を吸い込んだ菜園は野菜も雑草も繁茂しています。

ジャガイモを1列掘る予定でしたが、とても無理なので3種各1株を掘ってみました。

一番南側はメークインです。

いつもながら歩留まりはよろしくなく、それなりの出来です。

1列北側はデジマです。

大きなジャガイモが出てきました。

もう1列北側はアンデスレッドです。

アンデスも神経質な品種であまり多くの収穫は望めません。

とはいえ各1株掘り上げました。

左からメークイン・アンデスレッド・デジマの順です。

デジマが一番出来が良いです。

ここ数年我が家の出来はＮＯ１デジマ、ＮＯ２アンデス・レッド、ＮＯ３メークインの順ですが今年はメークインの出来が少しよさそうです。

全部掘ったわけではないので正直わかりません。

大きなデジマを使って新じゃがのポテトサラダを作ってもらいます。

おいしいお酒を飲みながら今日掘ったジャガイモのポテサラを食べられます。

まさに至高の食卓でしょう。