2月11日移植をしたイタリアンパセリが活着し元気に育ってきました。
植え替え当時の写真を見てみると本当に大きくなったことが分かります。
今はプランターにすかすかの感じですが、もう直ぐプランターからはみ出るほどの大きさになるでしょう。
どんどん大きくなりますのでお料理の付け合せにどんどん使います。
傍らでは蕾を膨らませてきたカロライナジャスミンが開花し、いい香りがします。
花は可愛くいい匂いがしますが、毒のある花です。育成には注意が必要です。
※ カロライナジャスミンには、全ての部分にゲルセミシン、ゲルセミンなどの有毒成分があります。誤って食べたりしてしまうと、脈拍増加、呼吸麻痺、血圧降下そして心機能障害などを引き起こす恐れがあります。
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